Posted by Gracy on June 23, 2010
這一篇, 是跟好友閒聊有關香港的菲傭印傭時, 她建議我寫的.
自從沿用已有一年的鐘點姐姐在香港嫁了老外, 並於honeymoon後回港一星期即宣佈懷孕, 我的惡夢又再開始了.
跟着的一個月內, 我分別被4位鐘點, 放了5次飛機. 當中三位無口訊, 無電話; 有兩位, 連面也没有碰過. 而上過兩次班的那位, 經過briefing後仍然是無將絲襪放入laundary bag; 黑色那機衫中被我發現了淺粉紅色的衫褲. 我的Victoria Secrets, 一次又一次的, 就此送命.
為何要花錢聘人將我的衫洗壞?!
難道這些只是我個人的挑剔要求? 她們的波士都可以接受五顏六色一機衫洗?! …可能是, 回想數年一位經家務通聘(即己受訓)的家務助理跟我說:
“我唔識洗衫架喎, 我去其他果d家庭唔洗我洗衫既, 佢地都有工人!” 
還是, 80後的問題, 並非香港人專屬.
又可能, 她們來港的目並非打工, 而是找對象, 一旦被看上便立時”升呢”. 到時, 她可能是我的老闆娘!
朋友說, 她的老外朋友為鑽石王老五, 有錢有身份有地位, 拍過無數次的拖, 最終挑了他的菲籍傭工為妻, 原因是”I want a wife.”
對了, 2010年的香港, 除了除子淇及楊洛斯, 哪有港女願意嫁後立刻辭職相夫生仔, 還要三年抱兩.
在職的姊妹, 一天工作回家後不想洗碗拖地的話; 世界已經改變了, 面對現實吧, 對菲傭印傭姐姐們相處, 就有如跟80後的同事一般, 唯有提高一點EQ – 及忍!
對她們的no show我習已為常, 洗衫, 以後會分好色才給她們洗… :S
共勉之!
Posted by Gracy on May 11, 2010
iphone的面世, 改變不少人的生活.
自從購買了iphone後, 無論跑步, 修甲, 工作中的侯命時間都可以以iphone的日韓台劇kill time, 即使平日無時間追看電視, 也能夠讓我好好享受追劇的樂趣, iphone的面世, 及送iphone給我的人, 實在是偉大.
近期觀看了<<求婚大作戰>>及<<敗犬女王>>, 加上近日發生連串事情, 令我更體會到無論親人, 友人或愛人, 都要珍惜眼前人.
人有時很犯賤, 往往愛等到事情去到已不能返轉頭的時侯才去後悔, 才怨太遲, 才叫早知…
想想最原始的愛, 原來, 你愛的人, 只要簡單的跟你說聲”我還在”, 此時此刻 — 無價!
請留意2.27秒及後:
住西區還是東區, 居港還是居美重要嗎? 坦白道出自己的真心是這麼難嗎? 人生苦短, 各地接連發生地震火山爆發, 2012世界末日好可能真有其事. 身處香港已經是一件幸運幸福的事, 人海茫茫中仍能夠遇上你的”她/他”, 這陣子大家都已一起經歷了不少逆境, 為何還不向前再多行一步, 總是拉拉扯扯的?
朋友的朋友, 不知道是否有緣份讓看到這一篇, 你們的事令大家都擔心了好一段日子了, 希望你俩能夠早日開花結果.
Posted by Gracy on March 7, 2010
魚翅, 是廣東傳統婚宴必選的主菜, 是身份的象徵, 斤兩越足, 越有”飛士”.
首次於飯桌以外接觸魚翅, 是十年前一個酒店辦的廚藝班, 由澳籍的餐廳主廚任教. 當天學的其中一道菜, 是fusion春卷. 其中一種食材, 便是魚翅.
記得當是我按不着問老師:
“what’s the shark fin for?”
另一外籍學員則問:
“what’s the favour is it?”
老師 dead air 十秒後答:
“make it more valuable”
與我相熟的客人知道不用跟我客氣, 晚宴的座位無需為我預留. 晚宴其實是我工作的高峰時間, 我跟本没有坐下來的時間, 一個坐位隨時價值過千, 真的不想浪費客人的錢及食物. 而最重要的是, 我不吃翅.
我知道, 一人的力量當然不可能改變世界. 但一點的聲音, 也是聲音.
我不會期望看畢這短片後可以改變新人們將翅從婚宴中剔除, 但我相信, 總會有少部分的人能被感動.
各位新娘客人們:
1. 謝謝你們的心意, 不要為我預留飲宴的坐位了
2. 我不吃翅
3. 不防一問你的賓客是否不吃翅甚至吃素, 慳得一道翅也是點點心意, 說不定就能救到一條小鯊魚了.
Posted by Gracy on March 1, 2010
雖然我是一個很瀟灑丟棄舊物的人, 但同時, 我亦是一個十分長情的人.
同一品牌peeling mask – 用了十多年;
一款香水可以用至它停產;
一間屋可以住上十年(如果不是樓上可愛的小朋友早上未夠7時便於屋內踏單車我也不會搬!);
連大家都已經換上高清plasma電視的今時今日, 由於十年前買的”巨無霸”依然性能良好而未有把它換掉.
這是一隻於Pedder Red一見鍾情的手錶, 而且一口氣便買了兩只, 一只留給自己, 一只送給愛徒.
它除了型! 高貴! 閃! 之餘, 也是一隻人見人讚的手錶, 無論男女老幼, 客人, 甚至不認識的途人, 都會說:”嘩!你隻手錶好靚好閃喎!”
可惜我不爭氣, 一次又一次大意的把它跌破, 即使如此, 仍然照帶可也! (多謝陳生一次一又次的幫忙修補)
它並不貴, 其實十分平, 只是二百多塊, 但已斷貨, 努力四出於網上街上也不能找回.
特此呼譽, 任何網友如有認識Pedder Red的Merchandiser, 或發現從哪裡可以買到它, 請通知我, 謝謝.
Posted by Gracy on January 22, 2010
海地, 這個陌生的地方, 我從未到過, 亦没有什麼認識; 十分幸運, 我未有遇過大地震, 7級的地震有如何恐佈, 我都不知道. 地震一星期多, 電視見到的畫面中, 疲救出的生還者越來越少, 集體埋葬的消息越來越多, 而災民搶略的混亂情況更越見嚴重.
食是人的基本需要, 當身命受到威脅時, 可想像比搶略更殘暴的事也可以做得出來. 其實海地本身已不算是富裕的國家, 經此一疫, 要復原需時必定更長.
見到如此災難發生在遙遠的地方, 我可以做的, 只可能盡點綿力, 作出捐款.
想靚必須從心而起, 剛發現原來紅十字會的網頁有簡易的捐款方法, 無需於銀行柜位排隊, 無需郵寄支票, 只要上網以信用咭捐款便可, 整個過程不用3分鐘, 十分快捷方便. 請各位有心人助言起行, 擁躍捐款.
Posted by Gracy on January 20, 2010
每次進行招聘, 都為我帶來無限”驚”喜.
早些年每進行招聘都會為我帶來無比壓力, 但多與八十後(其實有些是六十後==!) “交手”, 經驗慢慢累積, 有充足的心理準備, 萬事才可以”哈哈”一笑作為應對. 否則, 即使如貓般有九條命也活不下來!
我也深深明白, 難得遇上如此正常人, 再有此際遇, 可能要等下一次的十年大運.
媽媽常以為我惡, 將同事嚇走, 還多次苦心的提點要我收歛; 而事實是, 多位新員工還未有上班, 便已經失踪!
第一位上班第三天, 未有清楚交待便擴工了…(頭兩天我都有婚禮工作還未有機會回辦工室!)
第二位本答應三天後上班, 卻在上班兩天前打電話到來推辭了…
第三位無聲無息下人間蒸發, 連電話也不接了…
然後第一位又打回來”r 撈”…!
明明收到了百多份履歷表, 令時今日香港的勞動市場真的這麼旺盛嗎?!
折騰個多月, 終於, 正常人答應留下來了!!! 如此高興, 當然要來一個welcome dinner啦!
原來, 我的十年大運還未過! 祝福我吧!
Posted by Gracy on January 5, 2010
2009的結束, 也是2010的開始. 踏入2010年, 除了回顧2009不足的地方作來年的警醒, 立下新一年的大計, 繼續”撐住”完成這個旺季外, 亦意味我的愛將-正常人的即將離任.
今次招聘, 又讓我們再”領教”80後的一群, 準時, 有禮, 交帶, 真是這麼難嗎?! 正常人也終於深明原來我們將她稱為”正常人”絶對是一個專稱, 正常人難求, 一切隨緣.
借此機會感謝正常人這年多來對我們的照顧, 其實, 你遠比”正常”出色得多, 無論他日做任何類形的工作, 也祝你前途似錦. 希望你會好好發揮你的潛能(尤其罵電話公司的時侯, hehe)
結束, 只是令一個開始… 待續…
Posted by Gracy on December 21, 2009
諗書的年代尤其喜愛聖誔節, 有假放, 開party, 交換禮物, 明明與鄰座的同學仔朝夕相對也會交換聖誕咭, 佈置聖誕樹, 班房佈置比賽等…
長大後, 估不到我的工作簡直將我與聖誕節分得似天南地北般! 聖誕, 往往就是整年工作的最高峰, 雖然如此, 本着work hard play hard的精神, 近年都會留一天半天給自己, 好好享受一下節日的氣氛.
人越大, 更明白對於那些不太常見面, 卻要努力保持聯絡的朋友要好好珍惜. 而這個節日, 正是一個好機會, 跟他們update自己的近況及送上問侯了. 為環保為方便, 近10年也會傳電子聖誕咭及朋友們. 可惜, 資訊發達, 反而將人的距離接遠了.
今年, 收到一張, 亦是唯一一張, 由去年客人Jean寄來的聖誕咭, 拿着它的感覺果然與電子咭有別, 感覺溫馨之餘, 亦勾起我對寄聖誕咭的樂趣及回憶:
“原來收到聖誕咭都幾開心架喎!”
坐言起行, 好讓這個溫暖快樂感覺傳開去.
相信朋友及客人們都已收到我的祝福了, 没收到的也請勿放於心上, 只是我找不到你們的地址, 或擔心你已搬遷而未有寄出, 你們每一位我也記得, 那便已足夠了, 對嗎?
祝每一位也有一個溫馨開心的聖誕及新年!
Posted by Gracy on November 4, 2009
踏入十一月, 驛馬星終於靜下來, 搬家搬寫字樓後, 總算可以睡一覺好的.
常覺得搵樓搵寫字樓是一種緣份, 急不來, 即使有充裕budget也未必能找到心頭好 (何況我budget勁tight!). 所以今次也是抱着平常心的心態, 一切隨緣.
結果是意外的快, 意外的順利, 意外的滿意. 新家更意外的設有我夢想多年, 亦以為這一生人在香港也不太可能擁有的build-in焗爐.
註: 喜歡焗爐並非等如多入廚, 或精於廚藝 :p 它最終可能只是家居其中一件裝飾品!
“媽媽真係唔話得, 她自己搬新屋什麼也没買, 也買了一張新的龍床給我, 訓到我流哂口水!”
Posted by Gracy on October 28, 2009
近日執拾, 無意中發現了它.
它是唸預課時的英文組際功課. 而這份功課, 更為我們一組取得全級最高的分數.
這份功課可以說是易, 也十分難. 皆因它是無題功課, 任由同學們自由發揮. 最後也忘記了是從那裏來的討論 (也好像是牙醫同學的建議), 決定以近期不同年代的音樂作為主題.
然後大家越做越投入 – 到電台訪問DJ, 又恰巧遇上譚詠麟; 自製錄音帶; 仿傚披頭四拍照, 自家沖哂, 製作包裝時又從那期王菲的唱片中得到”啟發”……整個過程都十分開心, 然後, 這份功課便誕生了.
轉眼間, 已是十多年前的事. 相中人有的已為人父, 有的更是兩女之母, 有的當上了牙醫…
我是一個十分恨心丟棄舊物的人, 唯這份功課跟我搬屋搬了好幾次仍然全好, 讓我好好勉懷讀書時的時光, 這份功課將來必定是我”老人院時間”中 ,非談不可的話題.
